As prateleiras dos supermercados de Maceió já estão recheadas de chocolate. E as atrações do momento são os Ovos de Páscoa, de diversas marcas e tamanhos. Mas confeccionar os ovos de chocolate sai mais barato do que comprar os industrializados. Além de presentear amigos e familiares, é possível obter uma fonte de renda extra, já que o lucro com a venda dessas delícias ultrapassa os 100% nessa época do ano.
O Senac Alagoas abre inscrições para o curso de Ovo de Páscoa por meio do qual os participantes vão aprender a trabalhar com chocolate, confeccionar Ovos de Páscoa, bombons, embalagens e técnicas de decoração. O curso será ministrado pela especialista em Padaria e Confeitaria, Edva Queiroz, no período de 19 a 23 de março, com aulas das 8h às 12h, na Unidade Poço (Rua Pedro Paulino, 77).
“O Ovo de Páscoa básico é a base para os ovos mais elaborados, como os trufados e recheados. Tudo isso será ensinado durante o curso”, antecipa a instrutora, ao destacar que os participantes terão a criatividade aguçada a fim de oferecer o melhor produto aos clientes, garantindo um diferencial de mercado. “Depois da Páscoa, eles poderão ainda continuar comercializando os bombons, mais uma opção de renda aos que desejam ingressar neste ramo de negócio”, reforça Edva.
As vagas para o curso de Ovo de Páscoa são limitadas. Mais informações: (82) 2122.7801 e 0800 082 2005.