Pedido de registro da receita foi solicitado pela Sococo S/A
Está disponibilizado no portal da Secretaria de Estado da Cultura (Secult) o parecer técnico sobre o processo de registro da receita culinária do “Camarão Alagoano do Bar das Ostras”. O documento estará disponível para apreciação pública no portal (www.cultura.al.gov.br) até o final de janeiro.
O parecer foi elaborado pela diretoria do Pró-Memória da Secult, que considerou a instrução técnica apresentada ao Conselho Estadual de Cultura (CEC), relativa ao processo de pedido de registro da receita como Patrimônio Imaterial de Alagoas, solicitado pela Sococo S/A.