Produtores que integram o plano de ação da bovicultura de leite do Baixo São Francisco participam de capacitação
Produtores de leite dos municípios de Igreja Nova, Penedo, Piaçabuçu e São Sebastião, participantes do Programa de Desenvolvimento Territorial com o tema “Como Diminuir o Custo de Produção de leite e Aumentar a Produtividade”, participaram de uma palestra virtual como forma de capacitação.
Durante o evento, diversos assuntos foram abordados, como o que fazer para reduzir custos, sem afetar a eficiência e como aumentar a produtividade; nutrição/alimentação, sanidade, reprodução, mão-de-obra, impostos e administração, entre outros assuntos.
De acordo com o palestrante José Sidnei Lima, zootecnista e consultor em pecuária (Leite/Corte), a partir do momento que identificamos todos os itens que compõem seu custo de produção, é possível saber quais são os valores mais representativos e poder estudar formas de reduzi-los.
“Todos os custos devem ser elencados e o ideal é manter um histórico para que seja possível fazer uma análise comparativa, o importante é ter o controle do custo de produção sempre, esse controle deve ser realizado independentemente do tamanho da propriedade”, explicou José Sidnei.
Ainda segundo o palestrante, o ponto mais importante é fazer gestão na atividade leiteira, mantendo o curso do que está fazendo certo, cortar onde for possível, ter atitude positiva, aplicar conceitos e fundamentos da atividade leiteira, se cercar de pessoas boas e etc.
O evento foi realizado visando atender o objetivo específico 1 do Plano de Ação Territorial que é baixar o custo dos insumos utilizados na produção do leite (alimentação, pastagens, medicamentos, sêmens e embriões).
A capacitação contou com a participação de mais de 50% dos produtores participantes do Plano de Ação Territorial. A capacitação foi realizada pelo SEBRAE com o apoio do Banco do Nordeste, através da parceria do PRODETER. A referida capacitação proporciona uma melhoria na gestão da propriedade para conseguir o objetivo de baixar o custo de produção de leite em 20% (vinte) no período de 3 anos, tendo como consequência uma melhoria da qualidade de vida e aumento da renda das famílias do Território do Baixo São Francisco.
O Agente de Desenvolvimento Reginaldo Rocha Gomes destacou a importância do evento para que os produtores possam atingir o objetivo de baixar o custo da produção e agradeceu a todos pela parceria na realização da capacitação.
Antônio Carlos Pires do SEBRAE finalizou a palestra agradecendo ao palestrante e a todos que participaram do evento, ao mesmo tempo convidou todos os produtores a participarem de diversas capacitações on-line disponíveis através do SEBRAE e encerrou destacando a parceria com o Banco do Nordeste e os demais parceiros integrantes do PRODETER.