Os Centro de Referência de Assistência Social (Cras), localizados em diversos bairros da capital, oferecem atividades diversificadas para idosos, jovens e crianças. Cerca de 50 idosos do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV) do Cras Área Lagunar, no bairro do Prado, participaram do Sesi Cozinha Brasil, programa nutricional que ensina a aproveitar todas as partes dos alimentos, inserindo na alimentação dos brasileiros, cascas, talos e sementes, que normalmente vão para o lixo.
Os idosos foram orientados para que tenham uma alimentação mais nutritiva e saudável evitando o desperdício de alimentos e aproveitando totalmente os alimentos incluindo as cascas, sementes e talos, ricos em nutrientes.
De acordo com a pedagoga do Cras Área Lagunar, Alda Line Saturnino, os idosos gostaram bastante das dicas passadas pela nutricionista do Sesi Cozinha Brasil. “Eles tiveram noções de como utilizar tudo o que tem disponível na cozinha e como higienizar os alimentos. A nutricionista preparou junto com eles um suco de couve com limão e maracujá e todos aprovaram”, disse.
O Centro de Referência de Assistência Social Área Lagunar oferece semanalmente atividades de lazer, culturais e esportivas para os idosos da região. O Cras funciona na Rua Agnelo Barbosa, 527, no bairro do Prado. As atividades do Serviço de Convivência para idosos acontecem todas às quartas-feiras a partir das 14 horas.