O público-alvo do curso foram mulheres do povoado Capela que antes atuavam no lixão de Penedo
Atendendo ao anseio de mulheres do povoado Capela, situado na zona rural de Penedo, teve início nesta segunda-feira, 17 de dezembro, o “Curso de Produção de Biscoitos Caseiros” na base descentralizada do Instituto do Meio Ambiente de Alagoas (IMA), localizado na Área de Proteção Ambiental da Marituba do Peixe.
De acordo com as informações colhidas por nossa redação, o curso, ministrado pelo conceituado chefe de cozinha Sérgio Jucá Filho, proprietário do Restaurante SUR, teve o objetivo de fomentar novas formas de geração de renda que contribuam com a autonomia das famílias daquela localidade.
O público-alvo do curso foram mulheres do povoado Capela que antes atuavam no lixão de Penedo e ficaram em situação difícil, financeiramente falando, após o seu fechamento. As participantes do curso estão gostando do que estão aprendendo e se mostram bastante ansiosas para começar a produzir e vender biscoitos.
O curso é uma realização da Prefeitura de Penedo, através da Secretaria Municipal do Trabalho, Habitação e Assistência Social e Secretaria de Meio Ambiente, e conta com a parceria do IMA.