Pais e alunos da Escola Sesi Aloísio Bezerra, localizada no bairro do Trapiche, em Maceió, vão participar, pela primeira vez, de um programa de educação alimentar promovido pelo Serviço Social da Indústria (Sesi). A equipe do programa Sesi Cozinha Brasil Infantil ficará durante duas semanas na escola, com o objetivo de incentivar as crianças a praticar a alimentação saudável.
Na primeira semana, entre os dias 14 e 17 de abril, as aulas serão direcionadas às turmas do Jardim ao 3º ano. Na semana seguinte, de 22 a 24 de abril, será a vez dos estudantes do 4º ao 6º ano. A expectativa é que mais de 100 alunos da escola sejam contemplados pelo programa.
“Faremos dinâmicas, jogos de palavras cruzadas e pintura. Também trabalharemos o odor, cores e textura dos alimentos. Além disso, os estudantes terão a oportunidade de fazer algumas receitas do programa. As turmas do Jardim e do 1º ano aprenderão a fazer ‘cupcake laranjinha e suco da horta’. As demais, além destas receitas, farão ‘arco-íris de frutas’ e ‘hambúrguer do mar'”, explicou Marta Nobre, instrutora do Cozinha Brasil.
Para os pais
Nos dias 28 e 29 de abril será oferecido o curso tradicional do Cozinha Brasil aos pais dos alunos. “Queremos estimulá-los a orientar melhor os filhos quando o assunto é alimentação saudável”, disse Marta.
Sobre o programa
O Cozinha Brasil é um programa nacional de educação alimentar que aproveita todas as partes do alimento, visando melhorar a qualidade nutricional do cardápio com receitas variadas, diminuir gastos com alimentação e reduzir o desperdício.