Alagoanos conheceram como os sergipanos conseguem organizar produção
Técnicos da Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri) e apicultores do Litoral Norte conheceram uma associação de produtores de pólen na comunidade Brejão, zona rural do município de Brejo Grande, em Sergipe.
Eles observaram como é a organização da associação e quais as exigências ela teve que se adequar para ganhar o mercado local. “A ideia é organizar os apicultores daqui de Alagoas para que eles também possam produzir a pólen, um produto cuja demanda é crescente”, informou o gerente da Seagri, em Porto Calvo, Tertuliano Moreira.
Segundo Moreira, Alagoas tem todas as condições para se tornar uma grande produtora de pólen, visto que já produz mel e própolis vermelha e, por isso, possui a estrutura necessária. “Agora a Seagri está fazendo uma articulação entre produtores e prefeituras de todo o litoral interessadas em apoiar a atividade. Existe mercado pra isso”, frisou.
De acordo com Tertuliano, as fazendas de coqueiro em todo o litoral alagoano são propícias à produção de pólen, que é usada na alimentação humana e muito rica em nutrientes. “A pólen é uma unidade biológica completa, rica em proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerais”, disse.
Alguns estudos indicam que o uso da pólen diariamente ajuda a manter o equilíbrio físico-psicológico, especialmente quando é exigido um maior esforço do corpo, seja na gravidez, amamentação, e ainda aumenta a resistência contra cansaço físico, mental e sexual.
Outras informações sobre a articulação dos apicultores do Litoral Norte para produção da pólen podem ser obtidas pelo telefone (82) 3292-1730.