A prefeita de Anadia, Sânia Tereza (PT), convocou representantes do Ministério Público Estadual, Vigilância Sanitária Municipal, proprietários de frigoríficos, marchantes e magarefes de Anadia para uma reunião nesta terça-feira (6), onde será discutido o abate ilegal de gado no município, assim como o transporte inapropriado da carne.
Segundo a prefeita, muitos clandestinos estão abatendo o gado em sítios e às margens do Rio São Miguel, que corta o município de Anadia. As vísceras dos animais são jogadas no local, comprometendo todo o ecossistema ao longo do rio. Sem qualquer cuidado com a higiene dos anadienses, a carne de procedência duvidosa ainda é transportada em carroças de burro até a zona urbana, onde é comercializada em locais não autorizados pelo Município.
Após o fechamento do Matadouro Público, determinado pela Agência de Defesa Animal (Adeal) no dia 26 de novembro do ano passado, toda carne comercializada no Açougue Municipal de Anadia é oriunda de gado abatido no matadouro da cidade vizinha de Maribondo, com quem a Prefeitura de Anadia firmou parceria, disponibilizando um caminhão baú para buscar a carne e outro para transportar as fateiras.
Sânia Tereza classificou o abate ilegal como um atentado a saúde. “Anadienses, estamos vigilantes e iremos combater este atentado contra a saúde humana”, frisou a prefeita. A reunião com os setores envolvidos acontecerá nesta terça-feira (6), a partir das 17 horas, na sede da Prefeitura do Município.
Combate à sub-locação de tarimbas no Açougue Municipal
Recentemente, a Prefeitura de Anadia afastou do Açougue Municipal, um comerciante que estava praticando a sub-locação de tarimbas. Segundo a prefeita, outros dois também perderão seus pontos em breve, por estarem cometendo o mesmo tipo de infração. “As tarimbas são cedidas em forma de bem público para uso de fim comercial, mas, infelizmente, alguns desses comerciantes alugam essas tarimbas à terceiros e acabam sendo punidos”, lamentou Sânia.