#EuEnjoeiDeSerGorda - Por Alexa Farias

#EuEnjoeiDeSerGorda - Por Alexa Farias

Dicas e receitas de como emagrecer e manter a forma!

Postado em 29/08/2017 10:36

É verdade que presunto engorda?

Alimento muito consumido, seja no café da manhã, lanche improvisado do almoço ou na ceia... o presunto industrializado é uma saída fácil e rápida para aqueles dias de correria, basta algumas fatias, pão, queijo e está pronto o lanche. Mas tudo que é bom, em excesso, traz alguns prejuízos à saúde, como por exemplo engordar. Fabricado da região traseira do porco, o pernil, sua parte mais nobre. Para a produção do presunto, necessita-se um longo processo e muitos compostos, principalmente para garantir sua durabilidade. Retirando parte da água da carne e acrescentando muitos conservantes e sal, principalmente. Diferente do apresuntado, o presunto não possui a camada excessiva de gordura. O presunto assim como todos os produtos da família dos embutidos, possuem uma quantidade excessiva de calorias, gorduras saturadas, sódio, grandes inimigos da saúde. A gordura saturada estimula o aumento dos níveis de colesterol e o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O sódio pode gerar a pressão alta; os conservantes, risco de câncer. Além disso, há uma alta taxa de corantes, que fazem mal ao estômago. Sendo assim, se consumido em excesso, presunto engorda, assim como outros embutidos (salame e salsicha), além de fazer mal à saúde. Uma alternativa pra quem gosta de presunto seria os cozidos e sem capa de gorduras, um pouco mais saudável comparado o da versão normal. Lembrando que não deixa tbm de ser embutido. Tem alguma dúvida sobre qualquer alimento referente ao mundo saudável? Manda pra gente através dos comentários, farei o possível para te ajudar! Um cheiro!

Comentários comentar agora ❯