16 Outubro 2020 - 09:19

Sebrae realiza concurso para premiar receitas de merendeiras de Penedo, Coruripe e outros municípios

Ilustração
Sebrae realiza concurso para premiar receitas de merendeiras de Penedo, Coruripe e outros municípios

O Sebrae Alagoas abre em 26 de outubro o prazo para merendeiras de escolas públicas de educação básica de Maceió, São Miguel dos Campos, Maragogi, Coruripe, Arapiraca, Campo Alegre, Palmeira dos Índios, Santana do Ipanema e Penedo se inscreverem no concurso que premiará as melhores receitas.

De acordo com o Sebrae, o concurso, que visa a melhoria do ambiente de negócios e à promoção de políticas públicas em âmbito municipal, está organizado em três etapas. A primeira delas é a inscrição de receitas elaboradas por merendeiras dos dez municípios contemplados pela chamada pública.

Para participar, as merendeiras devem enviar as suas receitas para o endereço de e-mail concursomerendeira@al.sebrae.com.br, além de garantir participação nas capacitações sobre gestão de alimentos e técnicas básicas de culinária, que também serão promovidas por meio do programa Cidade Empreendedora.

Após o período de inscrição de receitas, uma nutricionista credenciada pelo Sebrae irá analisar e selecionar as três melhores receitas de cada município para que possam participar da segunda etapa do concurso. Nessa fase, as participantes vão cozinhar presencialmente na escola onde atuam.

“Nesta etapa, teremos dois votos técnicos e um voto popular, através da participação de um grupo de estudantes de cada uma das escolas participantes. As vencedoras de cada município vão para a etapa final, que será realizada em Maceió”, explicou o analista da Unidade de Competitividade e Desenvolvimento do Sebrae Alagoas, João Ricardo Cavalcante.

Após a terceira e última etapa do concurso, as três melhores receitas ganharão prêmios em dinheiro: R$ 1.000,00 para o terceiro lugar, R$ 2.500,00 para o segundo lugar e R$ 5.000, 00 para o primeiro lugar. Ainda conforme o analista João Ricardo Cavalcante, além de valorizar as merendeiras, a iniciativa tem por objetivo fortalecer a agricultura familiar nos municípios participantes.

“O intuito é promover a agricultura familiar através da valorização das merendeiras. A gente vai premiar as merendeiras que mais valorizarem os produtos da agricultura familiar. Apesar de ser um concurso, a gente fortalece a alimentação escolar e estimula a aquisição de alimentos da agricultura familiar localmente. E o concurso quer estimular os municípios a adquirir mais produtos da agricultura familiar”, afirma.

Todos os detalhes da chamada pública podem ser verificados no Canal do Fornecedor, por meio do endereço eletrônico https://bit.ly/3k0lhHN.
 

por Redação

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